SẢ BÀO

Xả bào là một gia vị sơ chế tuyệt vời cho bữa ăn thêm thơm ngon hoàn hảo, trọn vẹn hơn, không chỉ vậy nó còn là một vị thuốc đem lại nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe mà nhiều người chưa biết như giải cảm, ngăn ngừa ung thư, giải độc…Hãy cùng bài viết này đi tìm hiểu kỹ hơn về công dụng của xả nhé.

Tác dụng quý hơn vàng của gia vị xả bào

Trong các bữa ăn của gia đình Việt, xả bào là nguyên liệu thường xuyên xuất hiện. Dưới đây là các lợi ích của gia vị xả bào đem lại cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết.

Ngăn ngừa ung thư

Đã có nhiều nghiên cứu chỉ ra trong mỗi 100g xả thì có chứa đến 24,205 microgam beta-carotene và citral – hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp tiêu diệt hàng loạt các tế bào ung thư.

Giúp tiêu hóa tốt

Tinh dầu xả hay trà từ cây xả đem hòa với nước đun sôi để nguội và uống có tác dụng cải thiện chứng tiêu hóa kém, đầy bụng, ăn chậm tiêu, nôn mửa, buồn nôn, nóng trong, đau dạ dàng, tiêu chảy, co thắt ruột.

Tác dụng quý hơn vàng của gia vị xả bào

Bên cạnh đó, tinh dầu trong xả bào còn có tác dụng giảm thiểu những vấn đề về khí bên trong cơ thể bởi chúng có khả năng thư giãn cơ dạ dày. Không những giúp loại bỏ khí trong ruột mà còn giúp ngăn chặn sự đầy hơi, đồng thời kích thích tiêu hóa, tiêu đờm, khử hôi miệng.

Giải độc

Việc bổ sung gia vị xả bào vào các món ăn thường xuyên có lợi ích giải độc cơ thể thông qua việc tăng cường tần suất và số lượng đi tiểu. Điều này giúp các bộ phận gan, tuyến tụy, đường tiêu hóa, thận, bàng quang sẽ được làm sạch và khỏe mạnh nhờ vào việc hỗ trợ cơ thể loại bỏ những chất độc hại và acid uric.

Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng bộ nắm xả tươi giã nát, đổ thêm nước lọc và gạn lấy nước cho người say rượu uống, nó có công năng giải độc rượu rất nhanh chóng, người say rượu khi uống vào sẽ nhanh tỉnh và đỡ đau đầu, đỡ mệt hơn.

Giảm cân

Nhiều chị em thường lấy xả tươi và gừng cho vào nước đun sôi, sau đó để nguội và thả vài lát chanh vào uống mỗi ngày kết hợp tập luyện thể thao sẽ thấy tác dụng giảm cân rõ rệt. Đây là phương pháp được người Thái Lan thường xuyên áp dụng rất hiệu quả vì xả có tác dụng giảm calo sau bữa ăn. Với họ, loại gia vị này cũng giống như ớt với khả năng có thể đốt cháy lượng mỡ thừa đồng thời thúc đẩy quá trình trao đổi chất, máu lưu thông tốt hơn.

Lấy lại eo thon dáng đẹp với xả bào

Làm đẹp

Những dưỡng chất trong xả bào còn giúp cải thiện làn da thêm phần tươi trẻ của các chị em. Bởi tinh dầu trong gia vị này sẽ giúp ổn định và điều hoà hệ thần kinh, từ đó cải thiện mọi chức năng của hệ thần kinh. Xả là nguyên liệu không thể thay thế trong ngành công nghiệp mỹ phẩm, bởi nó mang lại rất nhiều ích lợi cho da như giảm mụn nhọt, giảm trứng cá. Đồng thời làm săn chắc các mô, các cơ trong cơ thể.

Chữa rối loạn tiêu hóa, đau bụng

Dùng vài cây xả tươi khoảng 30 – 50g đem đun sôi, có thể hòa với chút đường đủ ngọt và uống nóng từ 2-3 lần/ngày. Bài thuốc này có công dụng chữa triệu chứng đau bụng đi tả, bội thực, cảm sốt, nôn ọe, ngộ độc rượu.

Cũng giống với các loại thảo dược khác, trong xả cũng chứa tinh dầu. Tinh dầu xả gồm có hai hoạt chất chủ yếu là geraniol và citral. Trong đó không thể bỏ qua tính năng của chất citral. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh citral là một chất có thể tiêu diệt những tế bào ung thư trong cơ thể đồng thời bảo vệ nang tóc khỏi các tổn thương khác.

Xả bào chữa chứng rối loạn tiêu hóa, đau bụng

Giảm huyết áp

Tinh chất xả còn có hiệu quả tuyệt vời trong việc làm giảm huyết áp. Bởi nó làm tăng tuần hoàn máu, giảm bớt những vấn đề liên quan đến huyết áp. Việc ăn các món ăn có gia vị xả bào hay uống nước ép trái cây có xả có khả năng làm giảm huyết áp đáng kể.