-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-
Hotline:
0961.990.888 - 0934.709.666
- Hotline: 0961.990.888 - 0934.709.666
Năm 1998, José Ramirez và Dain Craver, hai người chủ vườn trái cây ở Stein-Manzana nhận thấy trong khối lượng táo thu hoạch được mùa vụ năm ấy có những quả táo khác lạ với số còn lại. Họ nhận ra rằng, những quả táo màu đỏ sậm khác thường có hương vị đặc biệt, ngọt ngào thơm lừng.
Táo Mỹ hữu cơ nổi tiếng thế giới
Ngoài ra nó vẫn có thể duy trì được hương vị tươi ngon khi không được lưu trữ lạnh. Về màu sắc thì gồm có táo mỹ đỏ và táo mỹ xanh
Nguồn gốc của những trái táo này không thể lí giải được khi nó ra đời trong một vườn cây gồm các giống táo Winesap, Rome, Golden Delicious, Red Delicious cùng với một số lượng nhỏ Fuji và Gala. José Ramirez cho rằng nó là một cây táo nhỏ sót lại của người chủ vườn cũ.
Sau khi kiểm định lại chất lượng, Ramirez và Craver nghĩ rằng trái táo này có tiềm năng thương mại vô cùng lớn và đặt tên cho nó theo tên vợ của Ramirez là Rosa và vợ của Craver, Gari Lynn. Khi con gái út của ông đã được sinh ra cách đây sáu năm, Ramirez cũng quyết định đặt tên cô bé là Rosa Lynn theo trái táo xinh đẹp này.
Táo Mỹ hữu cơ
Xuất xứ và mùa vụ
Hiện nay táo RosaLynn hữu cơ được trồng độc quyền ở khu vực Yakima, Washington, Mỹ. Táo RosaLynn hữu cơ Mỹ được thu hoạch vào tháng 10 và có thể được lưu trữ trong vòng 06 tháng nếu được bảo quản trong kho lạnh công nghiệp đạt tiêu chuẩn.
Táo Mỹ hữu cơ là lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng
Cũng như các loại táo nhập khẩu khác, táo Rosalynn chứa nhiều chất pectin - một chất xơ hòa tan. Làm giảm cholesterol và chất chống oxy hóa, ngăn ngừa bệnh tim. Lượng magiê và kali trong táo giúp điều chỉnh áp suất máu và giữ cho nhịp đập tim ở mức ổn định. Nó là chất chống ôxy hoá tự nhiên giúp bảo vệ thành mạch máu.
Vỏ táo hữu cơ giàu chất xơ và có lợi cho hệ tiêu hóa. Hơn 1 nửa lượng vitamin C của quả táo đều nằm ở vỏ. Đường tự nhiên trong táo không ảnh hưởng tới bệnh nhân tiểu đường. Chất kẽm trong táo làm tăng khả năng ghi nhớ của não người.
Mặt khác, kẽm còn phối hợp với một số chất để tạo ra kháng thể, nâng cao khả năng đề kháng của cơ thể.
Ngoài ra táo còn chứa các nguyên tố vi lượng khác như canxi, kali, sắt, phốtpho, các vitamin C, B1, B2.
Để táo không bị thâm, ta cắt táo rồi nhúng qua nước lạnh có pha vài giọt chanh hoặc muối loãng.
+ Bảo quản kho công nghiệp: từ 0 đến 4 độ C. Táo sẽ giữ được độ tươi, độ giòn trong vòng từ 1-3 tháng. Sau thời gian này, táo sẽ ngọt hơn, độ giòn (PSI) trở nên thấp hơn (xốp hơn). + Bảo quản tại nhà: Tủ lạnh từ 4 đến 8 độ C: Táo giữ được độ tươi, độ giòn trong vòng 1-4 tuần. Sau thời gian này, táo sẽ ngọt hơn, độ PSI thấp hơn (táo xốp hơn). Cần tránh để táo với các thực phẩm có mùi khác như hành, tỏi, táo sẽ dễ nhiễm mùi.
+ Táo bị thâm bên trong
+ Táo bị xốp
Táo hữu cơ Mỹ quả đỏ đều, đẹp, thích hợp làm quà biếu, tặng, tiệc tùng
Khi mua nếu bạn thấy quả táo nào có màu đỏ sẫm và đều màu thì hãy chọn ngay. Ngoài ra, trên vỏ táo nếu có nhiều vết đốm nhỏ màu trắng thì quả đó càng ngọt nhé.
2. Cảm nhận độ giòn của táo
Bạn có thể dùng tay sờ vào quả táo và cảm nhận, quả nào cứng và nặng tay thì độ giòn và chắc thịt sẽ cao hơn. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng 2 ngón tay búng vào quả táo giống như cách chọn dưa hấu, quả nào phát ra âm thanh to rõ thì quả đó cũng giòn ngon hơn.
Đừng chọn quả quá to hoặc quá nhỏ, quả táo có độ lớn trung bình là lựa chọn tốt nhất đấy.Quan sát vẻ ngoài của táo Bạn có thói quen chọn quả sáng bóng và đẹp mắt? Tuy nhiên, so với quả táo trơn láng, sáng bóng thì quả có da hơi sần sùi một chút sẽ ngon và ngọt hơn.
Bạn đưa táo lên mũi ngửi thử, quả nào có mùi thơm càng nhiều thì chứng tỏ quả đó đã chín và rất ngon. Những quả táo chưa chín hoặc không ngọt thì sẽ ít thơm hơn nhé. Chọn táo ngon không hề khó chút nào đúng không? Chỉ cần thực hành theo cách trên vài lần thì bạn sẽ quen ngay, lúc này chỉ cần nhìn là biết ngay quả nào ngon rồi chứ chẳng cần sờ nắn hay ngửi nữa đâu.
Có phải bạn đang tìm những sản phẩm dưới đây
