Lê

Lê là một loại trái cây sạch không chỉ có tác dụng giải nhiệt mùa hè mà còn kết hợp với nhiều dược liệu khác làm bài thuốc chữa bệnh hiệu quả. Tại sao nhiều người yêu thích lê tới như vậy? Nó có tác dụng như thế nào đối với sức khỏe con người? Hãy cùng thực phẩm Đồng Xanh khám phá qua bài viết dưới đây nhé.

Công dụng của quả lê với sức khỏe người dùng

Lê trị ho là một bài thuốc không ít người biết tới. Thế nhưng đó không phải là công dụng duy nhất của loại quả này.

Giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Theo nghiên cứu được công bố trên một tờ tạp chí của Mỹ, quả lê có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường týp 2. Lý do là trong thành phần của loại quả này có chứa chất anthocyanin. Ngoài ra, ăn lê còn giúp cho lượng đường trong máu được ổn định bởi chỉ số đường huyết của lê tương đối thấp.

Loại trái cây tốt cho sức khỏe

Ngăn ngừa viêm nhiễm, tăng cường hệ miễn dịch

Lê có tác dụng giảm đau và viêm gây ra do căn bệnh viêm khớp. Bên cạnh đó, những người có hệ thống miễn dịch kém cũng nên thường xuyên ăn lê bởi loại quả này cung cấp lượng Vitamin dồi dào và nhiều dưỡng chất thiết yếu khác. Cụ thể như Vitamin B2, B3, B6, K, C, mangan, canxi, kali, folate,… Những hợp chất này sẽ giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, tăng sức đề kháng cho người sử dụng.

Cung cấp thêm năng lượng, giảm cholesterol

Nếu bạn đang cảm thấy mệt mỏi, chán ăn thì hãy thử ăn một trái lê. “Thần dược” này sẽ giúp bạn lấy lại năng lượng và cảm thấy tỉnh táo, có sức sống. Với thành phần fructose tự nhiên cùng glucose trong loại trái cây này, cơ thể của chúng ta có thể hấp thụ và chuyển hóa chúng thành năng lượng.

Với hàm lượng pectin và chất xơ,  loài trái cây này còn có khả năng giảm lượng cholesterol trong máu. Những chất này sẽ liên kết ruột mật và đảo thải chúng ta khỏi cơ thể.

Giúp chống lại sự nguy hiểm của các gốc tự do

Các chất Cu, Vitamin C và K trong quả lê hoạt động như một chất chống oxy hóa. Nó đóng vai trò như tấm giáp bảo vệ cơ thể khỏi những tác động xấu của gốc tự do.

Tốt cho sức khỏe người dùng

Giúp tim khỏe mạnh

Năm 2007, trên Tạp chí Dinh Dưỡng lâm sàng của Mỹ đã đăng tải một nghiên cứu. Nó chỉ ra rằng, những loại quả có sắc tố vàng, xanh như lê có khả năng làm giảm nguy cơ tử vong vì bệnh tim mạch. Loại quả này còn có tác dụng rất lớn với phụ nữ bước vào giai đoạn mãn kinh.

Giúp xương chắc khỏe

Quả lê nằm trong số ít những loại trái cây có chứa khoáng chất boron. Khoáng chất vi lượng này có khả năng điều hòa sự phân phối cũng như hấp thu các khoáng chất đa lượng. Boron giúp cơ thể chúng ta hấp thu canxi. Mà canxi lại là một chất vô cùng quan trọng đối với xương. Vì vậy, nếu không có boron thì cơ thể chúng ta rất khó để tổng hợp khoáng chất và thiếu đi lượng canxi cần thiết cho xương chắc khỏe.

Giúp chắc xương

Trị ho đờm

Đây là một trong những lợi ích nổi bật nhất của loại quả này. Đặc biệt là  trị ho đờm ở trẻ em. Khi bé nhà bạn cảm lạnh, ho khó thở thì hãy dùng lê ép lấy nước cho bé uống. Nước ép này sẽ giúp tan lượng đờm trong ngực và tăng thêm năng lượng hoạt động cho bé.

Ngăn ngừa bệnh ung thư và giảm nguy cơ đột quỵ

Trong lê có nhiều chất xơ, mà đây lại là chất giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt. Theo một nghiên cứu, trong khẩu phần ăn hàng ngày, nếu bổ sung thêm 7g chất xơ thì cuộc đời của bạn sẽ giảm nguy cơ phải đối mặt với cơn đột quỵ đầu tiên lên tới 7%. Mà trong 1 quả lê lại cung cấp cho chúng ta từ 8 – 10g chất xơ. Thêm vào đó, chất này cũng giúp kết dính những axit mật thứ cấp. Đây là những hợp chất có thể làm tăng nguy cơ bị các bệnh về ruột cũng như ung thư ruột già nếu như nó hiện diện quá mức.